کد خبر: ۶۱۳۱
تاریخ انتشار: ۰۲ بهمن ۱۳۹۵ ۲۰:۲۳


اگر دلتان يک شام ساده و خوشمزه می خواهد بهتر است قلقلی اسفناج رامسری ها را امتحان كنيد؛ غذايي ساده و سريع كه خيلی وقت تان را نمی گيرد اما مزه و طعم آن هميشه خاطرتان می ماند.


مواد لازم برای قلقلی اسفناج 

اسفناج 500 گرم
 سيب زمينی پخته 1 عدد
 تخم مرغ 1 عدد
 پياز داغ  1 قاشق سوپخوری
نمک، فلفل و زردچوبه به اندازه دلخواه


طرز تهیه قلقلی اسفناج :

اسفناج ها را بعد از شستن خرد كنيد و براي 10 دقيقه بگذاريد بخارپز شود. سيب‌زميني پخته را رنده كنيد.

در ظرفی جدا اسفناج، پیاز داغ و سيب زمينی را با هم مخلوط كنيد. تخم مرغ را هم اضافه كنيد و خوب هم بزنيد.

نمک، فلفل و زردچوبه را هم افزوده، در ظرف را بگذاريد. بعد از نيم ساعت اندازه يگ گردو از موادتان برداريد و در روغن سرخ كنيد.




متبع : https://t.me/ashpazimosbat



نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر: